Dal banco alle tue ricette: scegli la qualità che profuma di mare
Specialità di pesce crudo o cotto a Firenze
Il mare sulla tua tavola, ogni giorno
Il mare ce lo sentiamo dentro: siamo cresciute tra le sue coste e nutriamo verso i suoi frutti un rispetto profondo. Per questo scegliamo solo il meglio, rinunciando a vendere quando non è possibile garantire qualità assoluta. Da sostenitori dell’healthy e della filiera corta, valorizziamo la circolarità dei prodotti e la freschezza della materia prima. All’ora di pranzo, il locale si trasforma in un vero punto gastronomico di riferimento: in base al pescato quotidiano puoi gustare specialità crude o cotte, scegliendole direttamente dal banco.
menu per tutti i gusti
Creiamo menù per qualsiasi occasione, perché a pranzo o all’ora dell’aperitivo Maremè Firenze è sempre una buona idea. Pesce freschissimo, piatti preparati con amore e un’atmosfera che sa di casa e di mare. La nostra gastronomia propone insalate di mare, polpo e patate, calamaro ripieno, parmigiana di pesce spada, baccalà mantecato, capesante gratinate e cocktail di gamberi.
Non mancano tartare di ricciola o tonno e tartare di gamberi, per un’esperienza di gusto autentica e raffinata.
take away
Il mare non si ferma mai, e nemmeno la nostra cucina. Con il servizio take away creiamo su richiesta il tuo menù perfetto per ogni occasione: sughi di pesce, tartare, crudi freschissimi, pasta ripiena e tutte le specialità che il mare propone ogni giorno.
Ogni preparazione è realizzata con ingredienti selezionati e pescato del giorno, per portare a casa la stessa qualità che trovi in bottega. Prenota comodamente su WhatsApp indicando giorno e orario in cui desideri ritirare il tuo ordine, e goditi il mare dove vuoi.
